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        【安全生產】食藥監(jiān)局組織召開重點餐飲服務單位食品安全工作會議

        新聞來源:      發(fā)布時間:2017-08-23

          8月23日上午,食藥監(jiān)局組織召開重點餐飲服務單位食品安全工作會議,開發(fā)區(qū)11家單位負責人參會。

          與會人員首先學習了《福建省食品安全條例》。針對《條例》出現(xiàn)的新要求、新變化,會議進行了詳細解讀,要求各餐飲單位組織從業(yè)人員學習,把《條例》落到實處。

          會議要求,各單位務必嚴格規(guī)范經營,強化過程管控,落實從業(yè)人員管理、食品原料索證索票、餐飲場所衛(wèi)生規(guī)范、餐廚廢棄物回收登記等工作,積極回應消費者訴求。同時,按照餐飲行業(yè)安全生產提示提醒工作清單內容要求,做好安全生產工作。(王素梅)

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